O Recife vai receber, no último trimestre de 2023, o maior restaurante do Brasil da rede Coco Bambu. O empreendimento, localizado no bairr...
O Recife vai receber, no último trimestre de 2023, o maior restaurante do Brasil da rede Coco Bambu. O empreendimento, localizado no bairro do Derby, área central da cidade, ocupará ao todo seis andares, numa área de 6 mil metros, com investimento de R$ 45 milhões e geração de 200 postos de trabalho.
A nova unidade do Coco Bambu chega à cidade com capacidade para 450 lugares e área de expansão futura para mais 150 lugares. Além de salões de eventos para até 80 lugares, equipado com sistema de som/projetor/microfone, climatização e iluminação individualizados, separados por divisórias acústicas, e espaço kids com monitores, com capacidade para até 100 crianças. O restaurante ainda abre espaço para os companheiros de quatro patas com unidade pet friendly.
O Coco Bambu do Derby também terá uma varanda, ao ar livre, com capacidade para até 25 lugares; bar temático para transmissões esportivas e adega para 1.000 garrafas, com uma carta de vinhos com mais de 100 rótulos de todos os continentes (Velho e Novo Mundo), e um Sommelier para atendimento especializado.
O restaurante ocupará dois dos seis andares da edificação, que terá outros três andares destinados a estacionamento de veículos e um andar com rooftop reservado para ampliação futura. O Coco Bambu também terá delivery pelo telefone, pela plataforma IFood, e App Coco Bambu, atendendo toda a região, inclusive a cidade de Olinda.
"O Recife tornou-se uma excelente praça para a rede Coco Bambu. Depois da boa ocupação do restaurante no Shopping Recife, agora estamos apostando na nova unidade no coração da cidade. Um investimento de peso unido a um cardápio variado, especializado em frutos do mar, com bebidas e comidas diferenciadas, feitas com ingredientes frescos e de alta qualidade, destaca Afrânio Barreira, sócio fundador do Grupo Coco Bambu.
A previsão da marca são 10 unidades até o final deste ano, dando assim continuidade ao planejamento de chegar a 110 unidades em todos os estados do Brasil até 2025, com expectativa de atingir a expressiva e positiva marca de 18 mil empregos.
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